Описание
Этот рецепт очень простой и вкусный. Вам потребуется очень мало ингредиентов, поэтому их сможет приготовить даже начинающий кулинар ;) Рецепт универсален, так как из полученного теста можно не только печь кексы, но и вафли. Кексы получаются нежными и превосходными :3
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
180 г
-
Сахар
200 г
-
Мука пшеничная
140 г
-
Сода гашеная уксусом
0.25 ч. л.
Приготовление
Для начала нужно растопить масло. Можно это сделать с помощью плиты, как я, или же с помощью микроволновки.
Затем хорошенько взбиваем яйца.
В яйца добавляем растопленное масло и интенсивно помешиваем, чтобы яйца не свернулись.
Потом постепенно добавляем сахар и мешаем до его растворения.
Муку смешиваем с содой и также как и сахар добавляем частями, чтобы тесто получилось без комочков.
Тесто получается достаточно жидким. Разливаем его по формочкам. Железные формочки обязательно нужно смазать растительным маслом и посыпать манкой ( или мукой).
Ставим кексы в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
Вот такая красота получается :) По желанию готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита, надеюсь, что вам понравится ;)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.