Описание
Для любителей яркой выпечки. Очень вкусный, солнечный и в меру сладкий кекс с морковным соком и имбирем.
Ингредиенты
-
Сок
250 мл
-
Орехи грецкие
50 г
-
Мука пшеничная
350 г
-
Имбирь
0.75 ч. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Сахар
150 г
-
Ванилин
-
Масло растительное
60 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
Выдавливаем сок из моркови на соковыжималке или берем готовый
Орехи слегка измельчаем в ступке или нарезаем ножом.
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, имбирь, соль
Масло растительное слегка взбиваем с сахаром и яйцами. Добавляем морковный сок и ванилин.
Смешиваем сухие ингредиенты с жидкими. Добавляем орехи.
Тесто выкладываем в форму. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
Кекс готов
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.