Описание
Полезная и вкусная запеканка, отличный десерт и ужин, а также лакомство для сладкоежек и детей. Так приятно холодным осенним вечером выпить чайку, да еще и вприкуску с запеканочкой от которой исходит яблочно - коричный аромат! Это лакомство хочу подарить Марии (Eva Grimm)/
Ингредиенты
-
Творог
700 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Крупа манная
150 г
-
Сахар коричневый
200 г
-
Ванилин
1 упаковка
-
Яблоко
2 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Вода
150 мл
Приготовление
В миску положить творог, яйца и коричневый тростниковый сахар.
Я использовала нерафенированный коричневый тростниковый сахар торговой марки "Мистраль".
Взять кукурузную манную крупу. (можно взять и простую манку, но с кукурузной вкус более оригинальный и цвет у запеканки красивый)
Яблоки нарезать дольками, а кукурузную манку смешать с водой.
Яблоки, ванилин и манку добавить в творожную смесь и хорошо перемешать.
Готовую смесь вылить в форму для выпечки.
Верх запеканки посыпать коричневым сахаром и кусочками сливочного масла. Это создаст на поверхности запеканки красивый колер и хрустящую корочку. Выпекать запеканку в духовом шкафу 30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую запеканку остудить и потом достать из формы.
Посыпать запеканку сахарной пудрой и корицей. Украсить дольками яблок.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.