Описание
Получается очень нежное мягкое мясо.
Ингредиенты
-
Мясо
400 г
-
Соевый соус
150 г
-
Имбирь
20 г
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Промыть и обсушить мясо, нарезать ломтиками (кому как нравится)
Каждый ломтик отбить молотком.
Делаем маринад: смешиваем в чашке соевый соус и тертый корень имбиря
Замачиваем в этом маринаде мясо примерно на 30 мин.
Достаем мясо из маринада и обжариваем с двух сторон в масле, примерно по 3-4 мин. на каждую сторону.
Вот и все! Подаем с легким салатом или любым гарниром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.