Описание
Лёгкая запеканочка №2, которая подойдёт для детского и диетического питания. По вкусу ничем не уступает менее полезным своим родственникам...))
Ингредиенты
-
Творог
250 г
-
Морковь
200 г
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Вода
90 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
4 ст. л.
-
Крахмал
1 ч. л.
-
Банан
1 шт
-
Сметана
-
Кунжут
1 ст. л.
Приготовление
Морковь, масло, вода: тушим минут 10 до размягчения моркови, и чтобы лишняя жидкость испарилась;
В блендере взбиваем яйца, творог, сахар;
Вот, что должно получиться;
Добавляем морковь и тоже взбиваем;
На следующем этапе вводим крахмал;
Потом нарезанный мелким кубиком банан;
И выкладываем в силиконовую форму для выпечки (21х4);
Придаём желаемую форму лопаткой, посыпаем кунжутом и выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180°C;
Как только запеканка начнёт отставать от края формы - она готова!
Подавать со сметаной;
Вареньем;
Джемом.))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.