Описание
Думаю, на праздничный стол (как, например, был позавчера) это блюдо как раз кстати. Очень вкусно и выглядит красиво, а самое главное, не надо стоять у плиты и ждать, пока кусочки прожарятся, чтобы их перевернуть!
Ингредиенты
-
Говядина
-
Майонез
-
Масло сливочное
-
Помидор
-
Сыр твердый
-
Специи
Приготовление
Говяжье филе нарезать на пластинки шириной примерно 1-1,5 см и хорошенечко отбить.
Отбивные посолить, добавить специи для мяса и смазать майонезом (у кого есть время, оставить в холодильники на 3 часа промариноваться, а можно и сразу готовить ).
Выложить на противень. Отправить в духовку до готовности.
Уже на готовые отбивные положить кружочек помидора и посыпать тертым сыром. Отправить в духовку до расплавления сыра.
Все! Готовое блюдо подавать с гарниром и соусом. Приятного Вам аппетита!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.