Описание

Творожный пирог с вареньем
Простой, довольно популярный и очень вкусный ответ на вопрос "Куда деть прошлогоднее варенье?"

Ингредиенты

  • Творог

    250 г

  • Масло сливочное

    250 г

  • Мука пшеничная

    3.5 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Варенье

    250 г

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

Приготовление

step-0
Творог растереть вилкой с теплым сливочным маслом. К полученной массе добавить сахар и яйцо, перемешать до однородности.
step-1
Замесить тесто, постепенно всыпая муку с разрыхлителем. Последний стакан муки уже удобнее вмешивать руками. Тесто должно получиться пластичное, легко отходящее от стенок кастрюльки.
step-2
Разделить его на 2 неравных части. Большую часть выложить на противень, аккуратно размять руками к краям, чтобы получился ровный сантиметровый слой без дырочек. Варенье выложить на тесто.
step-3
Сверху уложить полоски, рисунки, крошки из меньшей части теста.
step-4
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20 минут, потом при 150*С до зарумянивания.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.