Описание
Шоколадный пирог на корже из песочного теста с персиками. Готовится быстро и просто. Шоколадоежкам понравится особенно!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Масло сливочное
180 г
-
Сахар
5 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Шоколад молочный
100 г
-
Персик
850 г
-
Корица
Приготовление
200 гр муки, 100гр масла мягкого, 2 яйца замесить.
Скатать шарики из полученного теста и поместить в морозильник на 30 минут.
80 гр сливочного масла, 100 гр шоколада, 5 ст. л. сахара растопить на водяной бане.
В полученную массу добавить 0.5 стак. муки, яйцо, ванильный сахар, разрыхлитель и перемешать.
Персики вынуть из сиропа и нарезать.
Форму смазать маслом, тесто из морозильника распределить по форме.
Вылить шоколадное тесто на песочное и равномерно распределить.
Выложить кусочки персиков и посыпать корицей. Выпекать 40 мин при 180С.
Пирог готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.