Описание
Моя вторая половинка очень любит маффины. А если они еще и в шоколадной глазури - это вообще праздник!:) поэтому я решила побаловать своего сладкоежку и испекла маффины с M&M :) получилось очень вкусно и красиво! :) попробуйте и Вы!
Ингредиенты
-
Молоко
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мука пшеничная
450 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Соль
-
Сахар
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Масло сливочное
70 г
-
Драже
1 упаковка
-
Орехи грецкие
Приготовление
Исходные продукты.
Всыпать муку в миску, добавить сахар, соль и разрыхлитель. Всё перемешать.
В сухую массу влить молоко и масло. Перемешать.
Затем добавить яйца.
Полученную массу хорошенько перемешать ложкой. Тесто должно быть однородным и по консистенции напоминать густую сметану.
Тесто выкладывать в предварительно смазанные формочки на 2/3 объёма. Внутрь не забудьте положить 3-4 драже (по желанию можно и больше :)) так, чтобы они были закрыты сверху тестом. Выпекать 25-30 минут в разогретой духовке при 200 град.
Готовым маффинам дать остыть.
У меня получилось 18 вот таких вот маффинчиков :)
Делаем глазурь. Для этого смешиваем какао, сахар, молоко и масло. Доводим до кипения.
Покрываем наши маффины глазурью, сверху посыпаем орешками.
Получились вот такие вот вкусняшки с разноцветными шоколадными включениями!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.