Описание
Это обычные котлеты, но немного я уклонилась на свой лад. Очень вкусные, как говорят дигустаторы.
Ингредиенты
-
Филе куриное
1 кг
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Картофель
1 шт
-
Хлеб
1 ломт.
-
Зелень
2 пуч.
-
Специи
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло растительное
-
Крупа манная
Приготовление
Нарезаем куриное филе.
Подготавливаем нужные ингредиенты: картофель, лук, чеснок, зелень, ломтик хлеба и все это проварачиваем вместе с мясом в мясорубке.
Готовый фарш начиняем яйцом, солью и перцем и хорошеько перемешиваем.
Шарики я накрутила влажными руками (он липнет к сухим).
Обваляла шарики в манной крупе и придала форму котлет.
Обжарила на растительном масле с обеих сторон и готово!!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.