Описание
Эти макароны спасают меня всегда, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое.
Ингредиенты
-
Мясо
400 г
-
Макаронные изделия
400 г
-
Ассорти овощное
400 г
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Мясо (у меня телятина) режем тоненькими кусочками, как на бефстроганов и обжариваем на большом огне до образования золотистой корочки.
Добавляем к мясу мелко нарезанный лук и смесь овощей.
Продолжаем жарить на большом огне, постоянно перемешивая, минут 10. Томатную пасту разводим в 0,5 стакана воды, заливаем мясо и овощи. Солим, перчим и даем еще 5 минут покипеть.
Отваренные (слегка недоваренные) макароны добавляем к мясу и овощам, перемешиваем и тушим еще минут 5.
Готово! Перед подачей посыпьте мелко рубленой зеленью. Приятного Аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.