Описание

Щавелевые блинчики с колбасой и сыром
Вкусные весенние блинчики к завтраку! Для тех, кому просто надоели бутерброды с сыром и колбасой.

Ингредиенты

  • Щавель

    100 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Лук репчатый

    0.25 шт

  • Мука пшеничная

    7 ст. л.

  • Крахмал картофельный

    1 ст. л.

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Молоко

    4 ст. л.

  • Колбаса

  • Сыр твердый

  • Специи

Приготовление

step-0
В блендер положить щавель, вареные яйца и 1/4 луковицы. Перемешать. Добавить муки, крахмал, майонез, молоко, сырое яйцо, соль, перец и еще раз хорошо перемешать в блендере до однородной кашицы.
step-1
По консистенции должно быть как густая сметана.
step-2
Нарежьте колбасу и сыр.
step-3
На сковороду (на разогретое растительное масло)выкладывайте ложкой тесто. Сверху положите кусочек колбаски и сыр.
step-4
Далее залейте колбасу и сыр еще одной ложкой теста. И переверните на другую сторону. Так и обжаривайте каждый блинчик с двух сторон.
step-5
Вот такие блинчики получатся.
step-6
В разрезе внутри будет колбаска и плавленый после обжаривания сыр!
step-7
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.