Описание

Кокосовые трюфеля
Очень вкусные и быстро съедаются.

Ингредиенты

  • Сахарная пудра

    250 г

  • Молоко

    5 стакан

  • Нутелла

    80 г

  • Какао-порошок

    80 г

  • Молоко сухое

    120 г

  • Белок яичный

    1 шт

  • Стружка кокосовая

    4 ст. л.

  • Орехи

    200 г

Приготовление

step-0
Ингредиенты на конфеты.
step-1
На слабом огне растопить сахар в молоке и прокипятить 3 минуты, помешивая.
step-2
Снять с огня, в горячую массу, размешивая, добавить шоколадный крем "Нутеллу", какао, сухое молоко, перемешать и добавить взбитый в пену белок, всё это вымешивать в течении 10 минут до однородной массы, добавить кокосовую стружку и перемешать, оставить остывать на 30 минут.
step-3
За это время когда остывает масса очистить орехи или купить уже очищенные. Измельчить орехи.
step-4
Потом налить в миску воды, в другую миску высыпаем орехи. Намочить руки в воде, берём массу и делаем шарики, потом обкатать в орехах и положить в бумажные манжетки и в холодильник до остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.