Описание
Мой вариант слоеных пирожков с картофелем. У меня вообще сегодня день слоеного теста, чуть позже выложу рецепт для любителей мяса... Получаются очень нежные, рассыпчатые пирожки.
Ингредиенты
-
Тесто дрожжевое
500 г
-
Картофель
5 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Желток яичный
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Подготовим нужные продукты
Делаем пюре из вареного картофеля, обжареного лука, укропа, сырого яйца, соли и перца.
Разрезаем готовое тесто на квадраты
Лепим пирожки, сверху смазываем взбитым яичным желтком и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут
Получаем вот такую прелесть
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.