Описание
Прекрасный, густой соус для сладких блинов и оладьев. А можно его и к каше подать, и просто на белый хлеб намазать, будет очень вкусно!
Ингредиенты
-
Шоколад темный
100 г
-
Орехи
100 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Сливки
100 мл
-
Изюм
50 г
Приготовление
Орехи обжарьте на сухой сковороде и порубите. Сливочное масло растопите в сотейнике, всыпьте сахар, доведите до кипения. Всыпьте орехи и изюм, готовьте, помешивая три минуты.
В отдельном сотейнике нагрейте сливки и растопите в них поломанный на кусочки шоколад.
Соедините обе массы, перемешайте, подавайте соус теплым. На следующий день соус засахарится, тогда его можно немного подогреть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.