Описание
А какие вкусные и нежные запеканки получаются в посуде Zepter, просто пальчики оближешь!!!
Ингредиенты
-
Творог
500 г
-
Желток яичный
2 шт
-
Сливки
4 ст. л.
-
Мед
5 ст. л.
-
Мука кукурузная
3 ст. л.
-
Яблоко
3 шт
Приготовление
В миску поместить яичные желтки, творог, 3 ст. л. меда и сливки.
Перемешать с помощью миксера, постепенно всыпая кукурузную муку до однородности.
Яблоки очистить и нарезать ломтиками. На дно сотейника Zepter влить 2 ст. л. меда, сверху уложить яблоки.
На яблоки выложить творожную смесь, накрыть сотейник крышкой.
Поставить сотейник Zepter на слабый огонь и дождаться, когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля и готовить в течении 30-35 минут. Не забывать периодически снимать с крышки конденсат. Затем снять с огня и оставить доходить на 10 минут.
Кстати края запеканки не пристают к стенкам сотейника. Снять крышку сотейника, накрыть его тарелкой, перевернуть сотейник и тряхнуть пару раз, чтобы запеканка оказалась на тарелке. Чтобы запеканка хорошо резалась желательно дать ей остыть. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.