Описание
Хотела найти конечно другой рецепт не из шоколада, но пока только такой. Надеюсь в дальнейшем найду или может кто-то знает и напишет?) Захотелось сделать свои конфетки потому что появилась формочка) да и начинку можно положить какую захочется)
Ингредиенты
-
Шоколад темный
100 г
-
Сливки
50 мл
-
Орехи
Приготовление
Разломаем шоколад на кусочки и поместим в небольшую миску.
Сливки подогреем, не доводя до кипения, и зальем ими шоколад.
Перемешаем шоколад со сливками до получения однородной гладкой массы.
Заполним форму для конфет шоколадной массой наполовину. В середину любую начинку (у меня это жаренный арахис и кешью).
Покроем оставшейся шоколадной массой.
У меня осталась шоколадная масса, а формочки не хватило, поэтому я использовала силиконовые формы для мастики) Теперь отправляем в морозилку часа на 2, а лучше подольше, на ночь.
За это время шоколадная масса затвердеет, и конфеты можно будет легко извлечь из формы.
Из фольги вырезала квадратики и разложила конфетки.
Завернула и наши конфетки готовы. Почему стала в фольгу, потому что все таки они немного подтаивают, а так в оберточке будет удобнее.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.