Йогуртовый десерт "Очарование"

Описание

Это действительно очаровательный десерт во всех смыслах! Красивый, не хлопотный, вкусный, быстрый и полезный! Да-да, полезный! Ведь основное в нём - натуральный йогурт, овсяное печенье, ягоды... Обязательно попробуйте это нежное удовольствие, не пожалеете!

Ингредиенты

Йогурт

80 г
Сахарная пудра

1 ч. л.
Ванилин
Печенье

1 шт
Ягода

10 шт
Шоколад молочный

1 дол.

Приготовление

Я использую домашний йогурт по этому замечательному простому рецепту-совету http://www.povarenok .ru/advice/show/112/ Вы можете взять покупной или приготовить йогурт так, как вам удобно

Нужен густой йогурт. Если он не сладкий, смешиваем с сахарной пудрой/мёдом/сгущенкой по вкусу, у меня йогурт был подслащен в начале заквашивания. По желанию добавляем ванилин для лёгкого аромата

Дальше всё оочень просто: берём креманку или бокал, накладываем 2-3 ст. л. йогурта (половину)

Крошим печенье, как хотите - крупно/мелко

Кладём ягоды

Сверху остальной йогурт

Как вы догадались, всё очарование десерта - украшение! У меня была оставшаяся глазурь (готовила пирожные) и я использовала её. Вам нужно в маленькой кружке/мисочке растопить 1-2 ломтика шоколада со сливочным маслом 0,5-1 ч. л. в микро на маленькой мощности и вылить на десерт

Берём зубочистку и воображаем себя великими художниками!... :D А на самом деле просто делаем произвольные разводы-узоры

Украшаем малинкой... По желанию можно охладить десерт в холодильнике минут 5-10, заодно крошка печенья слегка пропитается (хотя мне с хрустящей нравится)