Описание
Рецепт не мой... откуда - каюсь - не помню. Но получилось ТАК вкусно...
Ингредиенты
-
Филе куриное
1.5 кг
-
Апельсин
2 шт
-
Ананас
1 банка
-
Вино белое сухое
1 стакан
-
Мед
2 ст. л.
-
Сок лимонный
1 шт
-
Соль
-
Лук репчатый
Приготовление
индейку порезать такими вот кусочками - с ладошку
порезать луковицу, смешать с индейкой, посолить, вино - сухое
солим, вливаем вино, перемешиваем
режем апельсины
ананасы (вот тут уточнение - можно взять вполовину меньше, 1 апельсин и полбанки ананаса, будет не хуже)
из лимона выжимаем сок (проще всего вилкой)
смешиваем с медом
смешиваем индейку с фруктами
и медовым маринадом выдерживаем пару часов
укладываем в форму и запекаем
готовность смотрим по индейке. чем дольше - тем мягче.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.