Описание
В студенчестве я проработала 4 года кондитером в городе Анапе, оттуда и приволокла этот рецептик. Еще таким же образом получаются шикарные отбивные.
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
2 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Хмели-сунели
-
Базилик
-
Орех мускатный
-
Соль
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Кунжут
3 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Для маринада смешиваем сметану, соевый соус, соль, хмели-сунели, мускатный орех, базилик.
Я брала 2 окорочка и 2 крылышка. Обмазываем все это дело маринадом. Укладываем в форму, убираем на пару часов (в идеале на сутки) в холодильник.
Обильно обсыпаем кунжутом. Запекаем в предварительно разогретой до 200-220 градусов духовке до готовности.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.