Описание

Тосканский пирог с яблоком
В этот раз предлагаю Вашему вниманию мягкий, ароматный, нежный тосканский пирог с яблоками. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Мука кукурузная

    100 г

  • Арахис

    100 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    125 г

  • Ваниль

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Цедра апельсина

    1 шт

  • Молоко

    6 ст. л.

  • Сахарная пудра

  • Яблоко

    1 шт

Приготовление

step-0
Арахис перемолоть в блендере. Смешать муку пшеничную, кукурузную, разрыхлитель и перемолотый арахис.
step-1
В отдельной посуде взбить размягченное масло с яйцами, сахаром и ванилью. Добавить цедру.
step-2
Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Хорошо перемешиваем. Затем добавить молоко и снова перемешиваем.
step-3
Форму смазать подсолнечным маслом диаметром 20 см, застелить пергаментом (у меня форма была немного больше - 24 см) и выложить в нее тесто. Яблоко разрезать на 8-12 долек и выложить на тесто, слегка вдавливая их.
step-4
Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
step-5
Перед подачей остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.