Бананово-злаковые батончики

Описание

На сайте много рецептов батончиков мюсли, пересмотрела все, но такого не нашла. Очень полезный перекус, особенно для тех кто любит сладкое, но старается ограничивать потребление сахара.

Ингредиенты

Хлопья овсяные

5 ст. л.
Хлопья злаковые

2 ст. л.
Миндаль

1 ст. л.
Фундук

1 ст. л.
Клубника

3 шт
Абрикос

2 шт
Банан

1 шт

Приготовление

Клубнику и абрикосы помыть, обсушить и мелко порезать. выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сушить в духовке на минимальной температуре с приоткрытой дверцей.

Орехи помыть, подсушить на сковороде и мелко порубить. Добавить к сухофруктам.

К этой смеси добавить 1-2 столовые ложки хлопьев 7 злаков Мистраль.

Банан почистить и измельчить блендером в пюре.

В банановое пюре всыпать орехово-фруктовую смесь и постепенно всыпать овсяные хлопья Мистраль.

Должна получится достаточно густая масса. Оставить на 7-10 минут.

Массу выложить на застеленный пекарской бумагой противень, толщиной 1-1,5 см. При помощи ножа, придать форму. Поставить в разогретую, до 170 градусов, духовку на 10-15 минут.