Описание
На сайте просмотрел несколько рецептов по выпечке: торты, печенья. Решил сделать свой объединил некоторые рецепты в один. Получилось довольно вкусно и питательно. Делал на завтрак, пока мои спали.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
310 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Сметана
50 г
-
Творог
50 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Орехи
50 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
1 щепот.
Приготовление
Готовим ингредиенты, орехи предварительно высушены.
Смешиваем масло, творог, сметану, яйцо. Перемешиваем.
Добавляем сахар, соль. Перемешиваем более тщательно.
Орехи мельчим, я делал это блендером,
В полученную массу из масла, сметаны, творога, сахара и яйца. Добавляем молотые орехи и 100 г муки+ 0,5 ч/л соды. Перемешиваем. Добавляем оставшуюся часть муки. Полученное тесто не должно прилипать к пальцам.
На противень выкладываем пергамент, смазываем растительным маслом.
Катаем шарики.
Из них делаем овалики, кружочки кому как. Толщена примерно в 1 см. Выкладываем на противень, лучше на расстоянии примерно в 1-1,5 см. между собой. У меня слиплись.
В духовку разогретую до 175-190 гр. на 20-25 минут. Получилось вот так. Приготовилось всё совместно с завтраком.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.