Описание

Горячее
Очень питательное блюдо, с ярко выраженным томатным вкусом.

Ингредиенты

  • Фасоль

    0.5 стакан

  • Картофель

    8 шт

  • Грудка куриная

    2 шт

  • Томатная паста

    2 ч. л.

  • Сметана

    2 ч. л.

  • Горчица

    0.5 ч. л.

  • Масло подсолнечное

  • Специи

  • Соль

  • Лук репчатый

    1 шт

Приготовление

step-0
Подготовим наши ингредиенты.
step-1
Для начала нам нужно отварить фасоль. Лучше её замочить на несколько часов, а затем отварить. Вашим любимым способом - в кастрюле или в мультиварке.
step-2
Куриную грудку нарезаем полосками.
step-3
Грудку замаринуем. Добавим соль специи, сметану и горчицу. Перемешаем и отставим в сторону.
step-4
Картофель нарезаем соломкой, солим по вкусу, добавим специи для картофеля и 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Хорошо перемешаем и отставим в сторону мариноваться.
step-5
Далее берём лук. (я брала больше 1 луковицы, т. к. мы любим много лука) Лук нарезаем кубиками, и обжариваем в подсолнечном масле.
step-6
К луку добавим вареную фасоль.
step-7
Когда будите сливать фасоль, нужно 1 чашку бульона оставить. Затем в этот бульон добавим томатную пасту, хорошенько перемешаем.
step-8
И добавим его в фасоль. Немного посолим. Перемешаем и потушим немного.
step-9
Далее берём форму для запекания, и выкладываем картофель.
step-10
Далее кусочки куриного филе.
step-11
И сверху выкладываем нашу томатную фасоль. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов, на 30 минут.
step-12
Наш "Белковый взрыв" готов!!! Приятного Вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.