Описание
Замечательное печенье к чаепитию во время поста, и не только. Сладкое, ароматное, с хрустящим миндалём.
Ингредиенты
-
Вода
260 мл
-
Какао-порошок
1.5 ч. л.
-
Сахар коричневый
60 г
-
Соль
-
Мука пшеничная
280 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Масло оливковое
4 ст. л.
-
Миндаль
50 г
-
Ванильный сахар
2 ч. л.
Приготовление
В миску налила воду, насыпала сахар, какао, соль и хорошо размешала. Насыпала муку, соду, налила сок лимона, масло и добавила не мелко измельчённый миндаль. Тесто перемешала и выложила на застеленный пергаментной бумагой противень. Налила масло и разровняла тесто ложкой.
Противень поставила на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Противень из духовки вынула и сразу же нарезала квадратиками.
Печенье мягкое и ароматное. Чтобы оно было хрустящее, печенье нужно немного подсушить, выпекать минут на пять больше.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.