Описание
Почему Новогодняя? Потому что украсила снежинками «Dr. Oetker» и получилась на новогодний стол. Причем готовится очень легко и быстро.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сахар
300 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло сливочное
200 г
-
Молоко сгущенное
200 г
Приготовление
Бисквит можно приготовить по любому своему рецепту. Мне нравится шоколадная картошка, поэтому я в тесто добавляю какао. Смешиваю разрыхлитель, какао и муку. Взбиваю яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавляю сухую смесь и замешиваю тесто. Выпекаю в разъемной форме минут 40 при температуре 180 гр.
Корж охладить. Лучше его испечь накануне.
Измельчаем бисквит в крошку в кухонном комбайне. Немного откладываем на посыпку.
Сливочное масло взбиваем. Продолжая взбивать, небольшими порциями добавляем сгущенку. Если бисквит получился сухой, можно добавить немного взбитых сливок.
Смешиваем бисквитную крошку с кремом.
Лепим руками картошку и обваливаем ее в бисквитной крошке, которую отложили.
Для новогоднего стола можно украсить снежинками «Dr. Oetker».
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.