Описание

Японский авокадо-дон
Любителям авокадо. Современная японская кухня.

Ингредиенты

  • Рис

    330 г

  • Авокадо

    1 шт

  • Бекон

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр твердый

    30 г

  • Соевый соус

    0.5 ст. л.

  • Масло сливочное

    10 г

  • Нори

    2 упаковка

Приготовление

step-0
1. Яйца, сыр, соевый соус, чёрный перец (по желанию) смешать в миске.
step-1
2. Мелко порезать бекон и авокадо (авокадо быстро чернеет, поэтому его режем позже).
step-2
3. Выложить готовый отварной рис в тарелку, посыпать сверху морской капустой.
step-3
4. Обжарить в сковороде бекон со сливочным маслом.
step-4
5. Выключить плиту и подождать пару минут, пока сковорода слегка не остынет. Вылить в сковороду яичную смесь и помешивать, пока слегка не загустеет.
step-5
6. Добавить авокадо. Перемешать. Выложить на рис.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.