Описание

Смузи
С появлением первой зелени мы сразу начинаем готовить окрошку. А уж в жаркую погоду это просто основное блюдо. Но случается так и, возможно, многие из Вас согласятся со мной, что когда очень жарко, даже жевать ничего не хочется. Вот в такой момент будет как раз в пору смузи "Окрошечка& amp;quot;, который и жажду утолит, и витаминчиков добавит.

Ингредиенты

  • Отруби

    6 ст. л.

  • Сыворотка

    500 мл

  • Огурец

    1 шт

  • Щавель

    15 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Черемша

    2 шт

  • Соль

  • Сахар

Приготовление

step-0
Ингредиенты, которые потребуются для приготовления смузи "Окрошечка". У черемши будем использовать и стебель, и листья. Если любите порезче, то можно добавить и зелень лука, и чеснок или побольше черемши. Огурец нужен небольшой, где-то 10-12 см.
step-1
Сыворотку слегка подогреть. Всыпать овсяные отруби торговой марки "Мистраль" и оставить для набухания.
step-2
Зелень тщательно промыть. Яйцо куриное вареное и зелень порезать.
step-3
В сыворотку добавить по вкусу соль и сахар. Добавить зелень и яйцо. Тщательно взбить блендером.
step-4
Смузи "Окрошечка" готов! По желанию можно приправить и сметаной или майонезом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.