Описание
Отличный десерт на праздничный стол! С миндально-цитрусовым ароматом! Понравится ценителям халвы.
Ингредиенты
-
Крупа манная
1 стакан
-
Масло сливочное
60 г
-
Сахар
1 стакан
-
Ванилин
1.5 г
-
Миндаль
100 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Сок апельсиновый
2 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Миндаль измельчить в блендере. Подготовить манную крупу. Соединить манную крупу с орехами.
Сливочное масло растопить на сковороде, всыпать манно-ореховую смесь.
Обжарить её до золотистого цвета.
Сварить сироп из 2 стаканов воды и 1 стакана сахара. Добавить ванилин, цитрусовый сок, корицу и варить на небольшом огне в течение 10 минут. Залить сиропом обжаренную манно-ореховую смесь, быстро перемешать и готовить ещё 8-10 минут.
Формочку смазать растительным маслом и выложить халву. Поверхность разровнять и остудить. Перевернуть на плоское блюдо.
Подавать, нарезав на кусочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.