Фаршированные ракушки

Описание

На сайте много вариантов фаршированных ракушек, но такого, кажется, нет... Рецепт дала подруга, за что ей большое спасибо!

Ингредиенты

Макаронные изделия

250 г
Крабовые палочки

200 г
Кукуруза

0.5 банка
Сыр твердый

150 г
Сметана

150 мл
Соль

Приготовление

Вот такие нам понадобятся ракушки. Отварить их в подсоленной воде минут 5-7 (практически до готовности). Вынуть аккуратно шумовкой на блюдо и дать остыть.

В это время приготовить фарш. Мелко нарезать крабовые палочки.

Добавить кукурузу, 50 г тертого сыра и 2 ст.л. сметаны.

Заполнить ракушки фаршем и сложить в смазанный маслом противень. Полить сверху сметаной, посыпать сыром и запечь в духовке минут 20 при температуре 180 С.