Описание
В книге рецептов этот хлеб называется "Простой белый хлеб", конечно в составе вода и нет кедровых орешков... но я не смогла удержаться и вот результат... вместо воды - квас, и в хлебе две горсти кедровых орехов, придавших обалденный аромат и приятный вкус простому хлебу!!! Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
600 г
-
Квас
370 мл
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Соль
2 ч. л.
-
Сахар тростниковый
2 ст. л.
-
Масло горчичное
2 ст. л.
-
Орехи кедровые
2 горстк.
Приготовление
В моей хлебопечке сначала загружаются дрожжи и сухие ингредиенты.
Затем добавляем квас. Я подумала, что просто хлеб - это очень скучно и добавила пару горсток кедровых орешков. Думаю, грецкие орехи будут в этом хлебе ни чем не хуже.
Поскольку квас и остальные ингредиенты у меня были комнатной температуры, а дома ни кусочка хлеба, я поставила режим "Основной быстрый". И через два часа у меня получился ароматный манящий белый хлеб.
Далее неплохо завернуть хлеб в полотенце и дать полностью остыть. Но мне мои голодные девчонки не дали этого сделать. Поэтому, простите за горячий разрез...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.