Описание
Для любителей кабачков.
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Майонез
-
Зелень
2 ст. л.
-
Сыр твердый
-
Специи
Приготовление
Завалялся кабачок в холодильнике и, чтоб ему совсем не «умереть», сделала с ним следующее. Порезать кружочками и выложить на дно формы. По возможности заделать пробелы. Посолить , поперчить и на каждый кружок выдавить по капельке майонеза.
Ошпарит помидоры и снять с них кожицу. Порезать кружками и выложить сверху на кабачки. Посолить, поперчить, нанести немного майонеза.
Посыпать зеленью и чесноком.
Выложить сверху оставшийся кабачок еще раз слегка обмазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку и выпекать до румяной корочки примерно минуть 20-30. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.