Описание

Котлеты
Когда нет средств на креветки, сeмгу, икру и другие вкусные, но дорогие вещи... готовлю из того, что "завалялось" в холодильнике. А насчет вкуса - нам понравилось. Вкусные, сочные котлетки!

Ингредиенты

  • Свинина

    150 г

  • Печень свиная

    100 г

  • Сало

    50 г

  • Крупа манная

    80 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Лук репчатый

    1 шт

Приготовление

step-0
Собрала разные обрезки, печень, кусочек магазинной котлеты.
step-1
Все перекрутить с луком.Добавить манку, тоже перекрутить.
step-2
Влить яйцо, посолить, поперчить.
step-3
Сделать котлеты, обвалять в муке или сухарях.
step-4
Пожарить котлеты.
step-5
Съесть их!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.