Описание
Я делюсь с вами именно оформлением. Поскольку праздники "продолжают ся", хочется украсить свой стол. Тесто делайте по своему, ну а я делаю простое на воде. Кстати можете заменить начинку на капустную. тоже будет вкусно! Или же на рыбную.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
600 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец черный
0.5 ч. л.
-
Вода
400 мл
-
Мука пшеничная
600 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Дрожжи
1 упаковка
Приготовление
Продукты:
Замес теста. Коротко.
Выкладываю в форму, сделав бортики, затем начиняю начинкой. В фарш добавляю лук и воду.
Этот фарш я использую для беляшей, но вчера не осилила, и его смело можно использовать для пирогов. распределить на 2 не равные части. Большую вниз, меньшую на полоски.
А теперь закрываем верх полосочками, и смазываем яйцом.
Готовим в разогретой духовке до 190* 1 час. Время прошло наш Новогодний пирог готов. Вынув из духовки, даем слегка остыть, и обильно смазываем сливочным маслом.
А вот теперь к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.