Описание

Пирог
Просто и быстро. А результат - красиво и вкусно! Конечно! Ну, кто не любит груши и чернослив! Не стыдно пригласить гостей! И вы угощайтесь!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар тростниковый

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Молоко

    250 г

  • Чернослив

    200 г

  • Груша

    400 г

  • Цедра апельсина

    1 шт

  • Бренди

    150 г

Приготовление

step-0
Чернослив нарезать на кусочки и залить бренди на час.
step-1
Груши очистить и нарезать на дольки.
step-2
Бренди слить. В миске смешать груши, чернослив и цедру.
step-3
Взбить миксером яйца и сахар. Добавить молоко. Взбить. Всыпать по ложкам муку. Взбить.
step-4
Форму смазать маслом и посыпать мукой. Выложить начинку. Залить взбитой смесью. Выпекать при 180*С 45-50 минут. Проверить готовность шпажкой. Ноктюрн готов! Можно приглашать гостей!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.