Описание
Последнее время одолевает меня страсть к ананасам...
Ингредиенты
-
Шампиньоны
-
Лук репчатый
1 шт
-
Ананас
-
Цуккини
0.5 шт
-
Морковь
1 шт
-
Мясо
300 г
-
Помидор
2 шт
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Мясо отбить, посолить, поперчить и слегка обжарить с обеих сторон, убавить огонь. Укрываем мясо "ШУБОЙ": 1 слой - морковь, нарезанная кружочками, 2 слой - цуккини, нарезанное соломкой
3 слой - ананас выкладываем сверху, солим, перчим
4 слой - лук репчатый, нарезанный кольцами
5 слой - шампиньоны
Последний слой - помидоры, нарезанные кольцами, опять солим-перчим и закрываем крышкой. Тушим в течениe 40 минут на среднем огне.
Готово = мясо под шубой с ананасом!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.