Описание
Купила на выходных блюдо для духовки и вот все думала, что бы в нем приготовить.... и вот что надумалось.... )))))
Ингредиенты
-
Картофель
7 шт
-
Курица
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Лист лавровый
2 шт
-
Приправа
-
Сыр твердый
150 г
-
Мед
3 ст. л.
-
Горчица
2 ст. л.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
Приготовление
Делаем маринад для курочки, кидаем в кастрюльку мед- 3 ст.л, горчицы -2 ст.л., масло сливочное 2 ст.л. .Ставим на огонь что бы растопить все это, при этом помешиваем ложечкой.
Затем курочку натираем этим маринадом ,добавляем яблоки (режим их крупными кубиками) и оставляем на пол часика мариноваться.(В этом маринаде курочка получается очень мягкой и сочной!!!!!)
Пока наша курочка маринуется, моем, чистим и режем картошку и морковку.
Режем полукольцами лук, и все это смешиваем.Добавляем приправы.
Высыпаем все в посуду для микроволновки.Сверху можно полить маринадом в котором мариновалась курочка.
Накрываем крышкой и ставим в духовку на 1 час при температуре 200 градусов
Через час вытаскиваем ,затираем сыром и накрываем крышкой, что бы сыр расплавился. Ну можно и без сыра, кто как хочет.
И вот что в итоге у нас получается))))))))!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.