Описание
Овощи, запеченные с ароматными травами, легкий пикантный вкус, достаточно сытное, а благодаря корню хрена - и полезное блюдо!
Ингредиенты
-
Брокколи
500 г
-
Морковь
200 г
-
Бульон
300 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
100 г
-
Йогурт
100 г
-
Специи
-
Сыр твердый
150 г
-
Фета
50 г
-
Лук-порей
100 г
-
Зелень
-
Орех мускатный
-
Хрен
1 ч. л.
Приготовление
Продукты...
Морковь (нарезанную крупно) варить в кипящем бульоне 10 мин, добавить брокколи (кочешки) и варить еще 5-7 мин.
Лук и зелень нарезать,
Яйцо взбить с молоком и йогуртом, посолить, добавить мускат и хрен.
В огнеупорное блюдо выложить отваренные овощи, зелень с луком, сыр и сыр "Фета", залить взбитыми яйцами с молоком и запекать в духовке при 200°C около 30 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.