Описание
Вы уже поужинали? А мы вот собираемся. Решила угостить Вас запеченой скумбрией с травами. Идея совсем совсем не новая, но Идеи не бывают новыми, они или доработаны, или переработаны, или украдены. В нашем случае доработаны.
Ингредиенты
-
Рыба
2 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Зелень
1 пуч.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Розмарин
2 шт
Приготовление
Вот собственно все перечисленные ингредиенты
Подготовить рыбку, выпотрошить, вырезать кости (в моем случае за меня все сделали в супермаркете), уложить на противень (я лентяйка, поэтому воспользовалась фольгой, чтобы не мыть противень) смазанный растительным/оливковым маслом.
Чеснок очистить и раздавить через пресс, добавить соль, перец, майонез и рубленную зелень- перемешать.
Аккуратно и красиво наносим эту смесь на нашу красавицу, кладем веточку розмарина, вот так.
Собираем нашу красавицу и отправляем в духовку на 20-30 минут с темпиратурой 180 градусов Цельсия (можете накрыть рыбку фольгой, будет еще сочнее, любите корочки - не накрывайте)
Вынимаем
подаем к столу (не забудьте вынуть розмарин!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.