Суп из тунца с овощами

Описание

Простой овощной суп с добавлением тунца превращается в невероятно вкусный. Готовить его, одно удовольствие!

Ингредиенты

Рыба

300 г
Перец сладкий

2 шт
Масло растительное

2 ст. л.
Кукуруза

400 г
Картофель

2 шт
Лук репчатый

1 шт
Чеснок

3 зуб.
Зелень

1 пуч.
Соль
Перец черный

Приготовление

Простой набор продуктов для супа.

Очистить перцы от плодоножек и семян. Мякоть нарезать средними кубиками.

Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.

В кастрюлю с толстым дном налейте подсолнечное масло Олейна и разогрейте.

В горячее масло положите лук и чеснок, обжаривайте 5 мин.

Добавьте перцы, обжаривайте 8-10 минут.

Картофель очистите и нарежьте кубиками 1,5 см.

Добавьте картофель в кастрюлю, обжарьте 5 мин.

Влейте в кастрюлю 1,5 л воды, доведите до кипения, добавьте кукурузу и тунца вместе с соком, варите 10 мин. Приправьте солью, перцем по вкусу и дайте настояться супу 15 мин.