Описание

Пикантная курица в хрустящей одежке
Два дня назад читала прошлогоднюю газету "24 часа" о реабилитации жиров диетологами, пользе сала и т. д., и т. п., и глаз упал на рецепт "Индейка в тесте". Я его модифицировала. Получилось потрясающе вкусно! Пришлось в очередной раз применить силу воли... Можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно как дополнение к супу. С удовольствием делюсь, т. к. подобные рецепты на сайте сложнее, многокомпонентнее, затратнее по времени... Это - быстро и сытно, надеюсь, пригодится. Итак...

Ингредиенты

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Лук-порей

    1 шт

  • Оливки зеленые

    1 банка

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

  • Масло сливочное

    4 ломт.

  • Тесто слоеное

    250 г

Приготовление

step-0
Нарезаю лук-порей
step-1
И оливки колечками.
step-2
Пассирую 3-5 минуточек.
step-3
Далее на раскатанный лист теста кладу поперченную и посоленную грудку (или 2 половинки) со сделанными разрезами, куда помещены пластинки сливочного масла и...
step-4
... сверху выкладываю овощи.
step-5
Сворачиваю узелком или конвертиком. Выпекаю 30 минут при температуре 200 градусов С.
step-6
Что-то только меня отвлекло и, согласна, получилось не очень аккуратно...
step-7
Зато потрясающе вкусно и ароматно!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.