Описание
Аппетитный, ароматный с очень интересным насыщенным вкусом закусочный пирог. Очень вкусен как в холодном, так и в горячем виде
Ингредиенты
-
Сыр голландский
200 г
-
Сельдерей корневой
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло сливочное
170 г
-
Творог
300 г
-
Мука пшеничная
150 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Маслины
100 г
-
Петрушка
1 пуч.
Приготовление
Сыр натереть на крупной тёрке, сельдерей нарезать мелким кубиком, зелень петрушки мелко нарезать, маслины нарезать кружочками.
Сельдерей обжарить на небольшом количестве сливочного масла до зарумянивания.
Оставшееся масло растопить, добавить в него творог и хорошо перемешать
Добавить по одному яйца, перемешивая, сыр, зелень, сельдерей, маслины, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Должно получиться густое тесто. Заполнить тестом форму, разравнивая его ложкой. Выпекать 40 минут 180 *С
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.