Описание
Очень простая творожная пасха из ряженки со вкусом крем-брюле.
Ингредиенты
-
Ряженка
3 л
-
Сахарная пудра
100 г
-
Масло сливочное
120 г
Приготовление
Ряженку выливаете в кастрюлю или миску, ставите вариться на водяную баню и забываете про неё на 1-2 часа
Когда творог отделится от сыворотки, откидываете на марлю...
... и оставляете стекать. Ваша задача - сделать творог из ряженки:)
Из 3 литров ряженки получается примерно 0,5 творога. Можно ли брать ряженку меньшей жирности? Я делала из 3,2%, получается меньше творога.
Теперь берете сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру и наш творог. У меня тут на фото двойной объём:)
Соединяете все ингредиенты и взбиваете миксером.
Пасочницы у меня нет, мы так, по-простому:) Украшал сын. Попробуйте, детям нравится!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.