Описание
"Грибочки" для дочки. И, конечно, для всех вас!!!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
100 г
-
Сыр твердый
15 г
-
Картофель
2 шт
-
Соль
-
Масло растительное
-
Мука пшеничная
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Кукуруза
-
Зелень
-
Помидор
1 шт
Приготовление
В фарш добавить яйцо, соль, перемешать.
Сыр нарезать маленькими кубиками. Картофель очистить, нарезать "палочками".
Обжарить картофель в растительном масле, обсушить.
Из фарша сформировать небольшую лепешку, на середину положить кусочек сыра, сделать котлетку, обвалять в муке.
Обжарить котлетки на растительном масле.
Собираем "грибочки":
С помощью зубочистки, скрепить "ножку" из картофеля со "шляпкой" из котлетки.
Из помидора сделать корзинку. Вставить в нее "грибочки".
Оформить кукурузой, зеленью. Приятного аппетита и хорошего настроения!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.