Описание

Маффины
Вкусные, ароматные, красивые маффины к чаю.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Крахмал

    50 г

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    150 г

  • Ванилин

    1 ч. л.

  • Корица

  • Паприка сладкая

  • Масло оливковое

    60 г

  • Йогурт

    2 ст. л.

  • Слива

    6 шт

  • Шоколад темный

    70 г

  • Масло сливочное

Приготовление

step-0
Соединить муку, крахмал и разрыхлитель
step-1
В отдельной миске взбить 2 яйца, сахар, ванилин, корицу и паприку. Взбивать на малых оборотах, добавить оливковое масло и йогурт, соединить с мучной смесью.
step-2
Сливы помыть, тонко нарезать.
step-3
Смазать маленькие формочки для кексов сливочным маслом и выложить в них 2/3 теста. Украсить сливами в форме розочек. Выпекать при температуре 180С 20-25 мин.
step-4
Готовые маффины остудить, края смазать растопленным на водяной бане шоколадом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.