Описание
Вкусные блинчики с начинкой!
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Кефир
1 стакан
-
Вода
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Сахар
-
Мука пшеничная
-
Сыр голландский
-
Сыр адыгейский
-
Колбаса
Приготовление
Кабачки измельчить в комбайне.
Добавить яйцо и измельчать.
Получится вот такая масса.
Затем добавить муку, взбить, чтобы получилось тесто для тонких блинчиков.
На сковородке печь тонкие блинчики.
С одной стороны хорошо, с другой чуть поменьше! (я так люблю).
Берем блинчик.
Кладем на блинчик тертый сыр.
И отправляем в микроволновку на небольшое время, чтоб сыр расплавился.
Еще можно сделать начинку из колбасы с сыром.
Или смеси голландского и осетинского сыра.
Вот такие блинчики!
Совсем забыла! После того как смешали кабачки с яйцом, добавьте кефир с содой и кипяток в равных пропорциях.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.