Описание
Такого рецепта на сайте не нашла, хотя, конечно, есть похоже, особенно на рецепт "Курица с лимоном", но мой немного проще, поэтому решила поделиться своим вариантом..
Ингредиенты
-
Курица
1 шт
-
Картофель
1 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Чеснок
3 зуб.
-
Лимон
1 шт
-
Масло сливочное
125 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Все, что нужно
1. мелко нарезать зелень и чеснок. Размягченное сливочное масло смешать с зеленью, чесноком солью и перцем 2. под кожу курицы со стороны грудки осторожненько, стараясь не повредить кожу, поместить половину получившейся смеси
3. надрезать кожу на ножках и туда ввести оставшуюся смесь 4. разрезать лимон на 4 части и положить внутрь курицы
5. порезать кружочками картофель, сложить в глубокую миску. полить растительным маслом, посыпать солью и хорошо перемешать.
5. смазать большую сковороду растительным маслом, положить в центр курицу. Положить вокруг курочки картошечку и посыпать перцем
7. сковороду поместить в рукав для запекания, проткнуть в пяти местах рукав
8. разогреть духовку до 200С. Готовить 1час 20 минут Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.