Описание
Экспромт из макаронных изделий "Гнезда" и еще многих ингридиентов. Получилось довольно аппетитно.
Ингредиенты
-
Грибы
-
Лук репчатый
-
Грудка куриная
-
Сыр твердый
-
Чеснок
-
Сметана
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Лук порезать и обжарить на подсолнечном масле.
Грибы порезать и обжарить отдельно от лука, но можно и с луком.
Куриную грудку порезать мелкими кусочками. Вместо нее можно взять колбасу или ветчину.
Сыр натереть на терке, в него выдавить немного чеснока, перемешать.
Гнезда разложить в глубокой сковороде, залить горячeй подсоленой водой, и поставить вариться.
Лук, грибы и мясо смешать.
Вареные гнезда выложить в форму для запекания, в серединку каждого гнезда положить начинку.
Сверху посыпать зеленым луком, полить сметаной и посыпать тертым сыром с чесноком. Поставить в горячую духовку минут на 15-20.
Наши гнездышки готовы. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.