Описание
Вкусный, нежный и просто готовится.
Ингредиенты
-
Маргарин
100 г
-
Сахар
-
Сметана
75 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
-
Творог
200 г
-
Йогурт
100 мл
-
Крупа манная
0.5 стакан
-
Груша
6 шт
Приготовление
Для теста смешать мягкий маргарин с сахаром, сметаной. Добавить яйцо, щепотку соли, муку и разрыхлитель. Муки столько, чтоб тесто не липло к рукам.
Выложить тесто в форму, сделать бортики. Небольшой кусочек отложить для украшения.
Груши помыть, вырезать сердцевину.
Смешать творог, йогурт, манку и половину сахара. Вылить начинку на тесто.
Груши пюрировать (с помощью блендера). Добавить оставшийся сахар и 1 ст.л. крахмала. Выложить на творожную начинку.
Края теста (если бортики высокие) аккуратно опустить на начинку. Из отложенного теста сделать украшения.
Выпекать около 40 минут при 180 градусах.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.