Описание
Тыква.. тыква... тыква... Хочу вас удивить необычным сочетанием ингредиентов. Быстрое, без маринования мясо, получится сочным и очень вкусным. Принимайте еще одно "горшочное" блюдо от меня. Начнем...
Ингредиенты
-
Тыква
100 г
-
Свинина
300 г
-
Помидор
2 шт
-
Чеснок
6 зуб.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Перец черный
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Перец красный жгучий
0.5 шт
Приготовление
Не знаю как вам, но по мне, самое вкусное мясо. это внутренние мышцы.
Нарезаем произвольными кусочками.
Моем помидоры и чистим чеснок и тыкву.
Нарезаем кубиками помидор и тыкву. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. Добавляем все к мясу. Солим, перчим и добавляем оливковое масло.
Хорошо все перемешиваем.
На дно каждого горшочка выкладываем по одному лавровому листочку.
Далее выкладываем наши ингредиенты. Накрываем горшочек крышкой и отправляем в духовку. Включаем ее на 180 градусов и готовим блюдо 90 минут.
Подаем на тарелке добавив сверху нарезанный колечками жгучий перец. Блюдо готово. Приятного аппетита. Спасибо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.